單項(xiàng)選擇題“百花江團(tuán)”是川菜中的一道傳流名菜，上菜時(shí)需要上（）上席
A.蔥醬碟
B.紅油碟
C.毛姜醋碟
D.醬油碟
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人參汽鍋雞是蘇菜系中的傳統(tǒng)名菜。
題型：判斷題
堿性食物主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
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華南地區(qū)的特色菜點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題