單項選擇題60-70歲老年人的熱量較青年時期少()。
A、10-20%
B、20-30%
C、25-35%
D、30-35%
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1.單項選擇題老年人代謝組織的總量逐年下降,基礎代謝下降大約為()。
A、10-15%
B、5-20%
C、20-25%
D、25-30%
2.單項選擇題女性青少年月經(jīng)初潮,鐵丟失增加,易引起青春期缺鐵性貧血,鐵的A、I為()毫克/天。
A、10-15
B、15-18
C、18-25
D、30
3.單項選擇題青少年體格發(fā)育迅速,對能量和營養(yǎng)的需求均()成年人。
A、低于
B、超過
C、接近
D、等于
4.單項選擇題蛋白質凈利用率表達為()。
A、消化率Ⅹ生物價
B、功效比值Ⅹ生物價
C、消化率Ⅹ功效比值
D、利用率Ⅹ生物價
5.單項選擇題蛋白質的消化率測定的實際應用中,一般不考慮糞代謝氮,不僅實驗方法簡便,且對人是有一定安全性,這種消化率稱為()。
A、消化率
B、實際消化率
C、表觀消化率
D、真消化率
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限蛋白質膳食適用于()患者。
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