單項(xiàng)選擇題由于生活水平提高,人們長期食用加工精度高的精白米面,常常導(dǎo)致()缺乏。
A、維生素B1和B2
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪
D、淀粉
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1.單項(xiàng)選擇題除了()外的維生素都能促進(jìn)膳食中鐵的吸收。
A、維生素A
B、維生素B2
C、維生素C
D、維生素D
2.單項(xiàng)選擇題鈣的重要食物來源應(yīng)是()
A、大米
B、奶和奶制品
C、大豆
D、紅棗
3.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年制訂的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中提出了中國居民成年男子鈣適宜攝入量為()。
A、1000mg/d
B、2000mg/d
C、1200mg/d
D、800mg/d
最新試題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項(xiàng)選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項(xiàng)選擇題