單項選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵,一般可滿足多長時期內(nèi)嬰兒對鐵的需要量()。
A.1~2個月
B.2~3個月
C.4~6個月
D.7~8個月
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1.單項選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是除了()。
A.構(gòu)成身體主要成分
B.增強腸功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
2.單項選擇題評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值時,作為參考蛋白的是()。
A.牛乳蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.大豆蛋白質(zhì)
D.大米蛋白質(zhì)
3.單項選擇題豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補作用,是因為豆類含有較多的()。
A.蛋白質(zhì)
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
4.單項選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()。
A.5~10g
B.10~15g
C.15~20g
D.20~30g
5.單項選擇題維生素A含量豐富的食物是()。
A.雞肝
B.豬肉
C.玉米
D.山藥
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