單項選擇題克山病是由于缺乏()
A、鈣
B、碘
C、氟
D、硒
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1.單項選擇題“伊朗鄉(xiāng)村病”是由于缺乏()。
A、硒
B、鐵
C、鋅
D、碘
2.單項選擇題以下屬于微量元素的是()。
A、鉀
B、鋅
C、鈣
D、氯
3.單項選擇題人體必需微量元素包括()
A、硫、鐵、氯
B、碘、鎂、氟
C、鐵、鉻、鈷
D、鈣、鋅、碘
4.單項選擇題()是人體含量最多的且是我國人民最易缺乏的礦物質(zhì)元素。
A、鉀
B、鎂
C、鐵
D、鈣
5.單項選擇題既不參與機體組成又不提供能量的營養(yǎng)素是()
A、蛋白質(zhì)
B、礦物質(zhì)
C、碳水化合物
D、維生素
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孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
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對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
題型:單項選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
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記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
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膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
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白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題