多項選擇題急性胃炎飲食方面的禁忌有哪些？（）
A.如有腹瀉或脹氣的急性胃炎患者，應少用脂肪含量高的.易產(chǎn)氣的食物
B.所有急性發(fā)作的患者都減少纖維含量較多的食物
C.戒煙，忌酒，各種含酒精的飲料和汽水也要限制
D.辛辣調(diào)味品絕對不能攝入
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1.多項選擇題下面哪些是慢性胃炎的營養(yǎng)治療原則？（）
A.通過飲食調(diào)節(jié)胃內(nèi)酸度，即慢性淺表性胃炎患者應多攝入中和胃酸的食物
B.慢性萎縮性胃炎則應多攝入刺激胃酸分泌的食物，如濃肉湯.帶酸味的水果等
C.還需注意細嚼慢咽，定時定量
D.少吃多餐，特別是晚餐不宜過飽
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