單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”的目的是給茶壺（），以充分逼出茶香。

A、降低溫度
B、進(jìn)一步加溫
C、烘干茶葉
D、洗壺


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1.單項(xiàng)選擇題“工夫茶”是特指（）的沏泡品飲方法。

A、烏龍茶
B、大紅袍
C、碧螺春
D、普洱茶

3.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為中國(guó)茶道“活化石”的是（）。

A、臺(tái)灣工夫茶
B、閩南工夫茶
C、潮汕工夫茶
D、四川工夫茶

4.單項(xiàng)選擇題禪師茶藝按照佛教教理選用茶具，安排茶室擺設(shè)，賦予象征意義，其中“茶勺五寸”表示（）。

A、考慮周全
B、點(diǎn)茶供養(yǎng)五方圣凡
C、取茶用量講究
D、喝茶人數(shù)不超過五人

5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)工夫茶藝按地區(qū)名俗可分為（）等四大流派。

A、潮汕、臺(tái)灣、閩南、武夷山
B、潮汕、臺(tái)灣、閩南、閩北
C、潮汕、臺(tái)灣、泉洲、武夷山
D、潮汕、臺(tái)灣、泉洲、漳州