單項(xiàng)選擇題桃江擂茶的主要原料是()等。
A、生米、芝麻、綠豆、茶葉
B、生姜、芝麻、綠豆、茶葉
C、玉米、芝麻、綠豆、茶葉
D、花生、芝麻、綠豆、茶葉
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1.單項(xiàng)選擇題擂茶主要流行于我國(guó)南方()聚居區(qū)。
A、高山族
B、客家人
C、畬族
D、苗族
2.單項(xiàng)選擇題在提壺斟茶之前,應(yīng)將茶壺放在茶巾上,擦干壺底的水后再斟茶,這一程序稱為“()”。
A、賞壺
B、干壺
C、淋壺
D、搖壺
3.單項(xiàng)選擇題品潮汕工夫茶應(yīng)先嗅香氣后品滋味,稱為“()”。
A、品香審韻
B、烘茶沖點(diǎn)
C、搖壺低斟
D、刮頂淋眉
4.單項(xiàng)選擇題潮洲人稱斟茶為“()”。
A、沖茶
B、分茶
C、灑茶
D、勻茶
5.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中用壺蓋輕輕刮去壺口泡沫稱之為“()”。
A、淋眉
B、高沖
C、低斟
D、刮頂
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題