單項選擇題急性胰腺炎的恢復期病情穩(wěn)定后,可經(jīng)口進食,應選用()。
A.高蛋白飲食
B.普食
C.無脂高糖類流質(zhì)
D.要素膳食
E.低糖類、高蛋白半流質(zhì)飲食
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1.單項選擇題中鏈三酰甘油的脂肪酸碳原子數(shù)為()。
A.6~8
B.6~12
C.12~16
D.18~22
E.23~26
2.單項選擇題加工皮蛋時,應嚴格控制的元素是()。
A.鉬
B.鈷
C.鐵
D.鉛
E.銅
3.單項選擇題等滲的葡萄糖制劑是()。
A.5%葡萄糖溶液
B.10%葡萄糖溶液
C.15%葡萄糖溶液
D.25%葡萄糖溶液
E.50%葡萄糖溶液
4.單項選擇題男性,46歲,急性肝炎恢復期,飲食指導時,脂肪應占總能量的()。
A.<15%
B.35%
C.20%~25%
D.30%
E.40%
5.單項選擇題當預后營養(yǎng)指數(shù)(PNI)<30%時,表明()。
A.發(fā)生術后并發(fā)癥及死亡的可能性均較大
B.存在中度手術危險性
C.存在輕度手術危險性
D.發(fā)生術后并發(fā)癥及死亡的可能性均很小
E.存在重度手術危險性
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