單項選擇題出現(xiàn)“小人國幻覺癥”的毒蕈中毒屬于（）。

A、腸胃類型
B、神經(jīng)精神型
C、溶血型
D、臟器損害型


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1.單項選擇題由霉變甘蔗引起的食物中毒主要損害（）。

A、肝臟
B、腎臟
C、中樞神經(jīng)
D、呼吸系統(tǒng)

2.單項選擇題畜禽肉含較多的（），宜與谷類食物搭配食用，以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用。

A、賴氨酸
B、色氨酸
C、纈氨酸
D、蛋氨酸

3.單項選擇題具有血液凝固作用的是（）。

A、維生素A
B、維生素C
C、維生素E
D、維生素K

4.單項選擇題糖吸收的主要部位在（）。

A、十二指腸
B、空腸
C、回腸
D、結腸

5.單項選擇題所含必需氨基酸種類齊全但數(shù)量不足的蛋白質(zhì)稱為（）。

A、單純蛋白質(zhì)
B、結合蛋白質(zhì)
C、半完全蛋白質(zhì)
D、不完全蛋白質(zhì)