A.雞蛋
B.水果
C.蔬菜
D.低蛋白質(zhì)食物
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A.冷凍牛奶
B.生牛奶
C.結(jié)塊牛奶
D.酸牛奶
A.胡椒面
B.食鹽
C.醋
D.五香粉
A.炒雞蛋
B.荷包蛋
C.生雞蛋
D.煮雞蛋
A.蔥
B.菠菜
C.大白菜
D.西瓜
A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置
B.準(zhǔn)備放入冰箱內(nèi)的生熟食物要清洗干凈
C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)楸渲袦囟鹊?,所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)
D.應(yīng)按時(shí)清洗冰箱,特別是隨時(shí)清洗生食物上滲出的溶液
最新試題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。