單項(xiàng)選擇題韓國茶禮的過程,從迎客、環(huán)境、茶室陳設(shè)、書畫、茶具造型與排列、()、注茶、點(diǎn)茶、喝茶到茶點(diǎn),都有嚴(yán)格的規(guī)矩和程序
A、茶葉用量
B、茶葉外形
C、取茶器皿
D、投茶
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1.單項(xiàng)選擇題在旅游活動(dòng)中,()是中外游客特別是海外華僑、港澳臺(tái)胞走訪親友的重要禮品。
A、玻璃器皿
B、瓷器
C、民族服裝
D、茶葉
2.單項(xiàng)選擇題茶藝表演中掛畫、插花、焚香、點(diǎn)茶統(tǒng)稱為:()。
A、茶藝背景
B、茶境
C、四藝
D、四絕
3.單項(xiàng)選擇題鐵觀音的香氣馥郁幽長,滋味醇厚鮮爽回甘,(),湯色金黃清澈明亮。
A、音韻顯
B、巖韻顯
C、青味顯
D、酸味顯
4.單項(xiàng)選擇題在茶莊實(shí)行柜臺(tái)服務(wù)的場所,當(dāng)有兩位茶藝師時(shí)應(yīng)()。
A、一起站在柜臺(tái)的中間
B、一人站著待機(jī),另一人可以坐下休息
C、站立在柜臺(tái)兩次的位置
D、一有賓客到來,兩位茶藝師必須同時(shí)接待
5.單項(xiàng)選擇題在茶藝演示中沖泡茶葉過程中的基本程序是:備器、煮水、備茶、()置茶、沖泡、奉茶、收具。
A、清洗茶杯(杯)
B、溫壺(杯)
C、候水
D、賞茶
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題