單項選擇題制作500ml的冰茶,用冰量以()為宜
A、100ml
B、200ml
C、500ml
D、400ml
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1.單項選擇題冰茶品飲時,女性多采用(),先聞香,再觀色,后啜飲。
A、左手持杯,右手托杯底
B、右手持杯,左手托杯底
C、單手握柄持杯
D、雙手捧杯身
2.單項選擇題烏龍茶屬青茶類,為半發(fā)酵茶,其茶葉呈()或青褐色,茶湯呈密綠或密黃色。
A、翠綠
B、深綠
C、綠
D、黃綠
3.單項選擇題作為一位經(jīng)驗豐富的茶藝師,要注意提供符合不同季節(jié)心情的茶藝服務(wù),如()似一個鐵面無私的判官。
A、冬季
B、春季
C、秋季
D、夏季
4.單項選擇題在商品、服務(wù)的成交階段,茶藝師應(yīng)注意的六點是:協(xié)助挑選、補充說明、()、仔細包裝、幫助搬運、致以謝忱。
A、對顧客的意見不需再重視
B、算賬準確
C、將精力集中到新顧客的接待上
D、一邊聊天一邊結(jié)算
5.單項選擇題在茶藝服務(wù)接待德國客人時,不要向其推薦()茶點。
A、花生
B、核桃
C、開心果
D、李干
最新試題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題