單項選擇題濕分由物料內部蒸發(fā)向表面轉移并被熱氣帶走的干燥，稱為（）

A.輻射干燥
B.紅外線干燥
C.傳導干燥
D.微波干燥


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1.單項選擇題轉筒干燥器的缺點是（）

A.生產(chǎn)能力小
B.氣體阻力大
C.設備笨重
D.操作不方便

2.單項選擇題物料的平衡水分與相對濕度的關系，稱為（）

A.干燥曲線
B.干燥速率曲線
C.干燥極限曲線
D.干燥平衡曲線

3.單項選擇題干燥的速度的單位是（）

A.kg（水）/（m2·s）
B.kg（物料）/（m2·s）
C.kg（水）/（m3·s）
D.kg（物料）/（m3·s

4.單項選擇題在恒定干燥條件下，降速干燥階段屬于（）控制階段

A.表面
B.內部
C.表面與內部
D.不確定

5.單項選擇題當操作條件一定時，干燥器的干燥效率ηd與干燥器的熱效率ηh的關系為（）

A.ηd＜ηh
B.ηd＞ηh
C.ηd＝ηh
D.需根據(jù)具體設備進行具體分析