填空題公元6世紀(jì)(北魏時(shí)期),我國賈思勰的巨著“()”詳細(xì)地記載了制曲、釀酒、制醬和釀醋等工藝。

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最新試題

巴斯德為了否定“自生說”,他在前人工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了許多試驗(yàn),其中著名的()無可辯駁地證實(shí):空氣中確實(shí)含有微生物,它們引起有機(jī)質(zhì)的腐敗。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

微生物從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在的短短的300年間,特別是20世紀(jì)中期以后,已在人類的生活和生產(chǎn)實(shí)踐中得到廣泛的應(yīng)用,并形成了繼動(dòng)、植物兩大生物產(chǎn)業(yè)后的()

題型:填空題

微生物學(xué)的不斷發(fā)展,已形成了基礎(chǔ)微生物學(xué)和應(yīng)用微生物學(xué),它又可分為()的分支學(xué)科。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

重點(diǎn)研究微生物與寄主細(xì)胞相互關(guān)系的新型學(xué)科領(lǐng)域,稱為()。

題型:填空題

為什么說巴斯德和柯赫是微生物學(xué)的奠基人?

題型:?jiǎn)柎痤}

巴斯德不僅用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明微生物非自然發(fā)生,推翻了爭(zhēng)論已久的“自生說”,而且做了許多其他重大貢獻(xiàn),例如:證明乳酸發(fā)酵是由微生物引起的,首次制成狂犬疫苗,建立了巴氏消毒法等。()

題型:判斷題

20世紀(jì)中后期,由于微生物學(xué)的()、()等技術(shù)的滲透和應(yīng)用的拓寬及發(fā)展,動(dòng)、植物細(xì)胞也可以像微生物一樣在平板或三角瓶中分離、培養(yǎng)和在發(fā)酵罐中進(jìn)行生產(chǎn)。

題型:填空題

DNA重組技術(shù)和遺傳工程的出現(xiàn),才導(dǎo)致了微生物學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn),包括質(zhì)粒載體、限制性內(nèi)切酶、連接酶、反轉(zhuǎn)錄酶等。()

題型:判斷題

微生物個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、生長周期短,易大量繁殖,易變異等特性,因而與動(dòng)、植相比,十分難于實(shí)驗(yàn)操作。()

題型:判斷題

現(xiàn)在,微生物學(xué)研究的不可替代性,并將更加蓬勃發(fā)展,這是因?yàn)槲⑸锞哂衅渌锊痪邆涞纳飳W(xué)特性;又具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性,及其廣泛的應(yīng)用性。()

題型:判斷題