單項(xiàng)選擇題以下幾種物質(zhì)中的致癌性最強(qiáng)的是（）

A.N-亞硝基化合物 
B.黃曲霉毒素 
C.多環(huán)芳烴化合物 
D.雜環(huán)胺類 
E.農(nóng)藥


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1.多項(xiàng)選擇題急性痛風(fēng)患者可選用的食物有()。

A.牛奶 
B.肉湯 
C.豆腐 
D.雞蛋 
E.龍蝦 

2.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的特征為（）

A.骨量減少 
B.骨的微觀結(jié)構(gòu)不變 
C.骨的脆性降低 
D.Ⅰ型為老年性骨質(zhì)疏松癥 
E.Ⅱ型為高轉(zhuǎn)換型骨質(zhì)疏松癥

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于術(shù)后能量需要的描述正確的是（）

A.術(shù)后能起床的患者，增加基礎(chǔ)代謝率的20％～25％ 
B.術(shù)后無并發(fā)癥的患者，能量需要應(yīng)略高于術(shù)前，約增高20％ 
C.若術(shù)后有腹膜炎等并發(fā)癥時(shí)，則需增加15％～25％ 
D.明顯消瘦的患者，應(yīng)該按其理想體重的115％計(jì)算能量需要 
E.對(duì)于危重患者應(yīng)該大量補(bǔ)充能量

4.單項(xiàng)選擇題腸外營(yíng)養(yǎng)的脂肪乳劑中，長(zhǎng)鏈三酰甘油與中鏈三酰甘油相比所具優(yōu)點(diǎn)是（）

A.長(zhǎng)鏈三酰甘油氧化更快、更完全 
B.長(zhǎng)鏈三酰甘油對(duì)肝臟及免疫系統(tǒng)的損害小 
C.長(zhǎng)鏈三酰甘油能較快且徹底地從血中被清除 
D.長(zhǎng)鏈三酰甘油極少再酯化為脂肪儲(chǔ)存起來 
E.長(zhǎng)鏈三酰甘油沒有神經(jīng)系統(tǒng)副作用