單項選擇題沖泡拉茶時，須預先準備兩只有耳（）質(zhì)杯。
A.錫
B.銅
C.鐵
D.瓷
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1.單項選擇題季節(jié)變化與茶藝館消費品調(diào)配原則是（）。
A.四季茶類分明
B.四季茶點分明
C.四季茶藝服務不同
D.以上三點都是
2.單項選擇題交談是人的知識、閱歷、才智、教養(yǎng)和（）的綜合體現(xiàn)。
A.應變能力
B.技術能力
C.知識結(jié)構(gòu)
D.視野大小
3.單項選擇題茶藝師為客人添加茶水時，應走到客人座位的（）。
A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.前面
D.后面
4.單項選擇題當茶藝服務人員與客人（）時，就不要再老是看著對方的臉。
A.言語爭辯
B.緘默無語
C.親切交談
D.核對賬單
5.單項選擇題大明湖畔第一泉是（）。
A.康王谷谷簾泉
B.鎮(zhèn)江中泠泉
C.北京玉泉
D.濟南趵突泉
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