名詞解釋同步生長
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1.名詞解釋致死溫度
2.單項選擇題微生物產(chǎn)生能量后，（）不是能量消耗的主要方面。
A.營養(yǎng)物質(zhì)的主動吸收
B.物質(zhì)合成
C.生物發(fā)光
D.物質(zhì)分解
3.單項選擇題（）是釀酒工業(yè)常用的糖化酶菌種。
A.根霉
B.曲霉
C.青霉
D.枯草桿菌
4.單項選擇題發(fā)酵作用是（）的生物氧化作用。
A.氧氣參與下
B.無機氧化物參與下
C.有外源電子最終受體
D.無外源電子最終受體
5.單項選擇題細菌在有氧條件下徹底分解一分子葡萄糖可產(chǎn)生（）分子ATP。
A.2
B.12
C.36
D.38
最新試題
驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
題型：單項選擇題
絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）
題型：單項選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：單項選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）
題型：單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型：單項選擇題
用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）
題型：單項選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：單項選擇題