A.呼吸系統(tǒng)功能
B.消化系統(tǒng)功能
C.血液系統(tǒng)功能
D.泌尿系統(tǒng)功能
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有關(guān)維生素B12生理功能的表述正確的是()。
A.與高同型半胱氨酸血癥有關(guān)
B.參與蛋白質(zhì)的合成與分解
C.參與糖的合成與分解
D.參與血紅細(xì)胞的造血功能
A.食物中含量太低
B.植物性食物中不含煙酸
C.動(dòng)物性食物中含量很低
D.玉米中的煙酸為結(jié)合型,不易被人體吸收
A.長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)食物會(huì)破壞葉酸
B.葉酸缺乏可以引起貧血
C.葉酸在動(dòng)物性食物中不存在
D.動(dòng)物肝臟含豐富的葉酸
A.水能在組織與臟器官間起緩沖作用,但不能起保護(hù)作用
B.調(diào)節(jié)體溫
C.營(yíng)養(yǎng)素和代謝產(chǎn)物的溶劑
D.構(gòu)成細(xì)胞和體液
A.活動(dòng)后4小時(shí)測(cè)得機(jī)體所需的維持生命活動(dòng)最低能量需要量
B.處于清醒、空腹、安靜狀態(tài)下機(jī)體所需維持體溫和生命活動(dòng)的最低能量需要量
C.機(jī)體處于清醒、飯后2小時(shí)、活動(dòng)2小時(shí)后測(cè)得機(jī)體所需的維持生命活動(dòng)最低能量需要量
D.機(jī)體維持生命活動(dòng)最基本的能量
最新試題
膳食頻率法調(diào)查中,問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
如果一個(gè)人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。