單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)具備和持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的（）。

A.生產(chǎn)條件
B.衛(wèi)生要求
C.設(shè)備要求
D.檢測(cè)條件


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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于加工食品的是（）。

A.蘋果
B.雞蛋
C.小麥
D.小麥粉

2.單項(xiàng)選擇題“瘦肉精”的學(xué)名是（）。

A.萊克多巴胺
B.鹽酸克倫特羅
C.亞硝酸鈉
D.苯甲酸鈉

5.單項(xiàng)選擇題下列哪一種肉制品入口松酥易碎。（）

A.肉絨
B.肉酥
C.肉絲
D.烤鴨