（1）加強成本費用管理，為國家提供更多資金。 （2）制定合理價格，增強競爭能力 （3）加強成本費用控制，促進飯店經(jīng)營管理
（1）營業(yè)成本 （2）營業(yè)費用 （3）管理費用 （4）財務(wù)費用
最新試題
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么？它具有哪些特點？
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
什么是因果分析法？
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
什么是飯店“末日管理”法？
客房部在飯店中的作用有哪些？
雙因素理論