飯店計(jì)劃是指飯店立足現(xiàn)實(shí)、面對未來、通過對其經(jīng)營活動(dòng)的運(yùn)籌計(jì)議、決策規(guī)劃所形成的全面安排其經(jīng)營業(yè)務(wù)活動(dòng)的文件。
飯店制度是指以文字條例的形式規(guī)定員工在飯店里的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則。
飯店組織氣氛是指飯店組織成員在工作環(huán)境中直接或間接看到與感受到的并會(huì)影響其個(gè)體行為和工作態(tài)度的某些特征。
最新試題
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點(diǎn)？
飯店制度
餐飲服務(wù)程序有哪些？
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
飯店安全網(wǎng)絡(luò)由幾個(gè)層面組成？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店組織氣氛
飯店人力資源管理的任務(wù)
飯店計(jì)劃