單項(xiàng)選擇題品茶花茶聞香,其第()次主要聞香氣的純度。
A.一
B.二
C.三
D.四
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國茶葉加工將茶葉分為毛茶和成品茶兩大類,其中毛茶分為分為五大類,將()歸入綠茶一類。
A.白茶
B.黃茶
C.黑茶
D.普洱茶
2.單項(xiàng)選擇題下列()因素不會影響泡茶的水溫。
A.溫壺
B.溫潤泡
C.茶葉冷藏
D.飲茶習(xí)慣
3.單項(xiàng)選擇題唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前,都要先在無異味的()上烤炙。
A.慢火
B.小火
C.老火
D.文火
4.單項(xiàng)選擇題如客人隨身攜帶較多物品或行走困難,茶藝服務(wù)人員應(yīng)()。
A.馬上伸出援助之手
B.征詢同意后給予幫助
C.向領(lǐng)班匯報(bào)情況
D.幫忙清理前方障礙
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于花草茶的功效與作用,說法錯(cuò)誤的是()。
A.常喝花草茶對于急性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
B.保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)護(hù)。
C.預(yù)防心血疾病,對改善高血壓、心機(jī)梗塞等癥狀有很大益處。
D.具有平肝降壓、對高血壓、身體浮腫有效果。
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茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠氯仙皦氐臍饪住?/p>
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題