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A、稻米、小麥、小米、玉米
B、含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物質(zhì)
C、主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)
D、B族維生素及膳食纖維
E、人體必需的賴氨酸含量較低
F、維生素和礦物質(zhì)主要分布在谷粒外部的糊粉層和胚芽里

A、收集個體健康危險(xiǎn)因素資料
B、收集團(tuán)體健康危險(xiǎn)因素資料
C、將危險(xiǎn)因素轉(zhuǎn)換成危險(xiǎn)分?jǐn)?shù)
D、計(jì)算組合危險(xiǎn)分?jǐn)?shù)
E、計(jì)算存在死亡危險(xiǎn)

A、健康促進(jìn)
B、信息傳播
C、健康教育
D、行為干預(yù)

A、血糖
B、糖化血紅蛋白、胰島素抵抗
C、尿糖
D、口服葡萄糖耐量試驗(yàn)
E、X光檢查

A、合理控制總能量
B、合理分配碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)的比例，合理分配熱能
C、每日進(jìn)食充足的蔬菜和適量的水果，補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)
D、高纖維素與低鹽飲食
E、以上都是

A、血脂、血糖檢查
B、婚姻史及生育史
C、既往史、家族史調(diào)查
D、吸煙、飲酒習(xí)慣
E、飲食習(xí)慣及營養(yǎng)調(diào)查

A、限制鈉鹽攝人量
B、增加新鮮蔬菜、瓜果的攝人，補(bǔ)充鉀、鎂離子
C、限制飲酒及戒酒
D、減輕體重
E、以上都是

A、控制總能量
B、食物選擇上應(yīng)多吃瘦肉、奶.、水果、蔬菜和谷類食物
C、應(yīng)改掉不良的飲食習(xí)慣
D、不限制肥肉等油脂含量高的食物
E、運(yùn)動方法長期低強(qiáng)度體力活動如散步，騎自行車等是肥胖病人首選的運(yùn)動療法

A.一般性危險(xiǎn)型
B.中度危險(xiǎn)型
C.自創(chuàng)危險(xiǎn)型
D.健康型

A.多夢、恐怖心態(tài)
B.苦悶的情感與心境
C.動力缺乏活力喪失
D.悲觀失望以至于自殺