名詞解釋營養(yǎng)價值
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在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）
題型：多項選擇題
種子培養(yǎng)基的選擇應(yīng)該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應(yīng)該是有利于孢子的生長。
題型：判斷題
常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。
題型：多項選擇題
生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括（）
題型：多項選擇題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。
題型：多項選擇題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型：判斷題
微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。
題型：判斷題
在結(jié)晶過程中，通常是（）同時存在。
題型：多項選擇題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時，說明溶液（）。
題型：多項選擇題