大米的腹部常有的不透明的白斑。
干燥速率降低,谷物表面的水分蒸發(fā)速度大于內(nèi)部水分的擴散速度,干燥過程由內(nèi)部擴散速度控制。
降水速率不隨著干燥的進行而降低,內(nèi)部水分擴散到表面的速度等于表面水分的蒸發(fā)速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥階段。
完全干法脫胚提胚、半濕法脫胚提胚、濕法脫胚提胚、混合法脫。
最新試題
流化床干燥的特點
薄層干燥
說明不同谷物硬度不同的原因?
蛋白質(zhì)的變性
小麥水分調(diào)節(jié)的目的。
簡述生物細胞破碎方法
簡述稻谷貯藏特性
簡述稻谷貯藏方法
簡述凝沉作用的影響因素
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些