名詞解釋蕎麥米（buckwheatrice）

參考答案： 亦稱蕎米。蕎麥脫殼后經(jīng)碾制而成的粒狀產(chǎn)品。粒度均勻，呈新鮮的綠色或淺棕色，碎粒少、無污染、無蟲害及異物，可直接烹調(diào)食用。...