A.含水量高的糧食
B.腐敗變質(zhì)的食品
C.其他檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格的樣品
D.含有大量易燃、易爆溶劑的物品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.使閘刀處于完全合上或完全拉斷
B.若即若離
C.僅限于完全合上
D.僅限于完全拉斷
A.電爐
B.水浴或電熱板
C.酒精燈
D.噴燈
A.1
B.2
C.3
D.4
A.在食品感官質(zhì)量評(píng)定中隨著儀器分析的廣泛應(yīng)用,感官分析的作用將逐漸弱化
B.儀器分析不可能代替偏好型感官檢驗(yàn)
C.儀器分析有可能取代部分分析型感官檢驗(yàn)
D.油脂色澤的感官指標(biāo)可以定量描述
A.偏好型檢驗(yàn)
B.分析型檢驗(yàn)
C.差別檢驗(yàn)
D.標(biāo)度和類(lèi)別檢驗(yàn)
最新試題
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,通常采用()清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團(tuán)。
我國(guó)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定一級(jí)浸出油溶劑殘留允許量為()。
面團(tuán)達(dá)到最大稠度的時(shí)間長(zhǎng)、有較長(zhǎng)的穩(wěn)定時(shí)間和較小的弱化度、評(píng)價(jià)值大的小麥粉為()。
鉬藍(lán)法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。
淀粉酶法測(cè)定糧食中淀粉含量時(shí),將測(cè)定液放到沸水浴中加熱,使淀粉糊化的目的是()。
測(cè)定粉質(zhì)曲線時(shí),若粉質(zhì)曲線中線峰值位于(),重新測(cè)定時(shí)需增加加水量。
道德是一定社會(huì)、一定階段向人們提出的處理()之間、個(gè)人和社會(huì)、個(gè)人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
在恒溫條件下,一定量的小麥粉中加適量水,在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合,面團(tuán)()、穩(wěn)定及弱化的變化。
蛋白質(zhì)的測(cè)定方法主要有兩類(lèi):一類(lèi)是利用其物理特性進(jìn)行的;另一類(lèi)是利用其進(jìn)行的()。
人類(lèi)社會(huì)道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類(lèi)社會(huì)以及每個(gè)人的生存與發(fā)展()。