最新試題
苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關系，一般而言，苷元是（）物質(zhì)，而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。
題型：填空題
強心苷可以分為（）和（）兩類，前者的苷元由（）個碳原子組成，其基本骨架稱之為（）；后者的苷元由（）個碳原子組成，其基本骨架稱之為（）。
題型：填空題
生物堿因分子中的氮原子顯堿性，故質(zhì)子化時，質(zhì)子均加到氮原子上。
題型：判斷題
苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。
題型：填空題
鞣質(zhì)的定性檢識反應很多，最基本的檢識反應是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。
題型：判斷題
天然香豆素按照結(jié)構(gòu)類型不同，可分為（）、（）、（）和（）。
題型：填空題
黃酮、黃酮醇類分子中，如果在（）位或（）位引入（）或（）等供電子基團，能促使電子移位和重排，而使化合物顏色加深。
題型：填空題
影響生物堿堿性大小的主要因素有（）（）（）和（）。
題型：填空題
多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。
題型：判斷題
黃酮類化合物的顏色與分子中是否存在（）體系及（）的數(shù)目和位置有關。黃酮類化合物有無熒光也與分子結(jié)構(gòu)有關，黃酮醇類大多顯（）熒光。
題型：填空題