多項(xiàng)選擇題膳食纖維的功能有（）

A.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
B.提供充足熱能
C.縮短糞便運(yùn)行時(shí)間
D.防治腎炎
E.提供維生素


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1.單項(xiàng)選擇題由純豆類加工而成的是（）

A.勻漿膳
B.要素膳
C.兩者均可
D.兩者均否

2.單項(xiàng)選擇題用于管飼的是（）

A.勻漿膳
B.要素膳
C.兩者均可
D.兩者均否

3.單項(xiàng)選擇題不需消化就可吸收的是（）

A.勻漿膳
B.要素膳
C.兩者均可
D.兩者均否

4.單項(xiàng)選擇題糖尿病要控制攝入的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.兩者均是
D.兩者均否

5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.兩者均是
D.兩者均否