單項選擇題山楂炒后緩和藥性，含量減少的成分是（）
A.氨基酸
B.生物堿
C.揮發(fā)油
D.有機酸
E.鞣質(zhì)
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1.單項選擇題生品長于涌吐風痰，炒后長于消食除脹、降氣化痰的藥物是（）
A.麥芽
B.芥子
C.薏苡仁
D.萊菔子
E.檳榔
2.單項選擇題要求炒爆花的藥物是（）
A.麥芽
B.芥子
C.王不留行
D.薏苡仁
E.檳榔
3.單項選擇題槐花炒炭后槲皮素含量為生品的（）
A.1倍以上
B.5倍以上
C.10倍以上
D.15倍以上
E.20倍以上
4.單項選擇題米炒后可增強健脾止瀉作用的藥物是（）
A.牛蒡子
B.紅娘子
C.王不留行
D.黨參
E.斑蝥
5.單項選擇題不用炒焦法炮制的是（）
A.六神曲
B.麥芽
C.山楂
D.梔子
E.干姜