單項選擇題揮發(fā)性酚類化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味強烈的（）。

A.苯醌
B.苯醛
C.氯酚
D.苯酸
E.氯苯


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2.單項選擇題在下列維生素中，不屬于水溶性維生素的是（）。

A.維生素B1
B.核黃素
C.維生素B6
D.煙酸
E.生育酚

3.單項選擇題采用紙層析法測定的胡蘿卜素包插（）。

A.α-胡蘿卜素
B.β-胡蘿卜素
C.γ-胡蘿卜素
D.總胡蘿卜素
E.總胡蘿卜素和類胡蘿卜素

4.單項選擇題當壓力不變時，一定量氣體的體積V與絕對溫度T的關系是（）。

A.正比
B.反比
C.相加
D.相減
E.平方根

5.單項選擇題下列關于比色分析原理的說法中，不正確的是（）。

A.液層厚度一定時，吸光度與待測物濃度成正比
B.用濃度和吸光度作曲線，其斜率決定于溶液的吸光系數(shù)
C.吸光系數(shù)隨入射光強度改變而改變
D.液層厚度與吸光度成正比
E.吸光度與濃度成正比