A.超過(guò)保質(zhì)期
B.未標(biāo)明烹調(diào)方法的食品
C.胖聽(tīng)的罐頭食品
D.包裝破損的食品
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A.接觸生的食物后
B.咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后
C.處理動(dòng)物或廢棄物后
D.接觸受到污染的工器具后
A.在生產(chǎn)豬肉制品時(shí)，可使用食品添加劑掩蓋變質(zhì)豬肉，繼續(xù)生產(chǎn)銷(xiāo)售
B.巴氏殺菌乳中不得添加食用香料、香精
C.食品添加劑需根據(jù)國(guó)家規(guī)定使用，不可隨意濫用
D.鹽、醋等不是食品添加劑
A.食物儲(chǔ)存時(shí)保持潔凈，生熟分開(kāi)
B.冰箱定期清洗、消毒
C.煮熟食物
D.使用安全的水和原材料加工食物
A.饅頭
B.面包
C.煎炸粉
D.膨化食品
A.食品安全必須零風(fēng)險(xiǎn)
B.含有防腐劑的食品不一定是不安全食品
C.純天然食品一定安全
D.吃了含有致癌物質(zhì)的食物就會(huì)得癌癥
最新試題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。