單項(xiàng)選擇題豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產(chǎn)生的維生素是()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素B12
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A.15%
B.20%
C.25%
D.30%
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蛋白質(zhì)的生物價(jià)
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