判斷題炮炙是《中國藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一,包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個小類。()
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炮炙中,炒制分為單炒(清炒)和加輔料炒。其中加輔料炒又分為()
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按標(biāo)準(zhǔn)購進(jìn)的藥材可以直接進(jìn)行切制或炮炙。()
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包裝稱量開始前,必須校對電子臺秤,確保計量準(zhǔn)確。()
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炙法中,“蒸”和“燉”的區(qū)別是:“燉”需要隔水(或蒸汽)并密閉加熱,物料與水(或蒸汽)不接觸;“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱,并要拌回蒸液(摻汁)。()
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生產(chǎn)現(xiàn)場的物料要有物料標(biāo)簽、物料標(biāo)識或狀態(tài)標(biāo)志。()
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