問答題要求打折的客人
某飯店是一家接待商務客人的飯店,管理很嚴格。總臺主管小王和其他兩位服務員值班,11時進來了兩位客人,小王很禮貌地招呼客人,并熱情地向客人介紹飯店的客房。聽了小王的介紹,客人對飯店的客房非常滿意,同時,他們告訴小王,由于他們是商務客人,公司對他們出差住房的報批價格有規(guī)定,希望能給予他們房價的七折優(yōu)惠。但是飯店規(guī)定總服務臺主管只能有房價八折的權(quán)限,況且部門經(jīng)理早已下班回家,小王想是否多銷售兩間客房對自己也沒多大關(guān)系,還是非常禮貌地拒絕了兩位客人的要求。最后兩位客人不得不失望地離開了這家飯店。前廳服務工作的重要任務是銷售客房,請你談談銷售客房的技巧。
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飯店客房部組織機構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
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飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
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飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由詢問員為客人辦理()。
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預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達的信息。
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綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
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為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
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三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
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聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
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