單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
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1.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒閘000人,采用人群食物頻率對(duì)該社區(qū)500人過(guò)去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查。其中每天食用雞蛋的人數(shù)為200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周l~2次的35人,每月l~3次的40人,每月l次的5人,則雞蛋的消費(fèi)率為()
A.80%
B.40%
C.9次/月
D.無(wú)法計(jì)算
2.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某小麥主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.玉米面
C.饅頭
D.面包
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)查200人的奶類食物消費(fèi)頻率中發(fā)現(xiàn),50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,則奶類食物的消費(fèi)頻次應(yīng)為()
A.9次/月
B.7.5次/月
C.40%
D.100%
4.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋
5.單項(xiàng)選擇題
下表是()調(diào)查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
最新試題
計(jì)算各種食物的食用量。
題型:?jiǎn)柎痤}
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
題型:?jiǎn)柎痤}
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況?
題型:?jiǎn)柎痤}
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)?
題型:?jiǎn)柎痤}
個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
題型:判斷題
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型:判斷題
與稱重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
題型:判斷題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?
題型:?jiǎn)柎痤}
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}