A.是否攝入某種食物
B.攝入量有關(guān)細節(jié)
C.進食頻率
D.攝入開始時間
E.持續(xù)時間長短
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A.每天
B.3~6次/周
C.1~2次/周
D.3~4次/月
E.1~2次/月
A.谷物食物添加率為85%
B.谷物食物未添加率為15%
C.谷物食物添加量為0.5g/天
D.鐵攝入量達到RNI的人數(shù)比例為70%
E.谷物食物平均每次攝入的食物量為0.5g
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項填寫
B.只能選擇一個攝入頻次最低的選項填寫
C.無須在調(diào)查時填滿所有的選項
D.需要在調(diào)查時填滿所有的選項
E.在每種攝入的食物最后一欄應填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯為單位。
A.操作相對簡便
B.結(jié)果準確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個人的飲食情況
E.不能用于了解個人的飲食情況
最新試題
對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
計算各種食物的食用量。
與稱重法比較,食物頻率法不能得到準確的食物攝入量,而是得到過去相當長一段時間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復性檢驗?
定性膳食頻率法常常應用于何種情況?
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補充或預調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對性。
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)(例如過去的1年或1個月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?