多項(xiàng)選擇題國(guó)務(wù)院2001-2010年食品與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要中明確的發(fā)展重要領(lǐng)域有（）

A.食用油脂
B.食品加工業(yè)
C.大豆產(chǎn)業(yè)
D.奶業(yè)


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1.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于保健食品的特點(diǎn)錯(cuò)誤的是（）

A.具有特定的保健功能
B.適宜于普遍人群
C.可以用來(lái)治療某些疾病
D.對(duì)人體不產(chǎn)生任何危害性

2.多項(xiàng)選擇題食品的衛(wèi)生要求包括（）。

A.應(yīng)當(dāng)無(wú)毒無(wú)害，符合衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)要求
B.符合相應(yīng)的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)要求
C.具有相應(yīng)的感官性狀
D.符合相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
E.食品中不得加入藥物

3.多項(xiàng)選擇題《食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)添加劑生產(chǎn)企業(yè)的（）作出了基本衛(wèi)生要求。

A.企業(yè)的選址
B.原料采購(gòu)
C.生產(chǎn)過(guò)程
D.從業(yè)人員
E.儲(chǔ)運(yùn)

4.多項(xiàng)選擇題《保健食品注冊(cè)管理辦法》實(shí)施的目的是（）

A.規(guī)范保健食品的注冊(cè)行為
B.保證保健食品的質(zhì)量
C.規(guī)范保健食品的研發(fā)行為
D.保障人體食用安全

5.單項(xiàng)選擇題2010年食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展總體目標(biāo)不包括（）。

A.保障合理的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z人量
B.保障合理的食物攝入量
C.保障充足的食物供給
D.提高奶類(lèi)及其制品在膳食中的比例