單項(xiàng)選擇題《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,神農(nóng)用茶葉來(lái)()。
A.解毒
B.充饑
C.預(yù)防疾病
D.烘焙草藥
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1.單項(xiàng)選擇題茶樹發(fā)源于中國(guó)的()。
A、海南島
B、中南地區(qū)
C、西南地區(qū)
D、東南地區(qū)
2.單項(xiàng)選擇題宋代主要以()為主。
A、煮茶
B、煎茶
C、點(diǎn)茶
D、泡茶
3.單項(xiàng)選擇題唐代詩(shī)人盧仝在其詩(shī)作《七碗茶詩(shī)》中說(shuō)第()可以“通仙靈”。
A、四碗
B、五碗
C、六碗
D、七碗
4.問(wèn)答題請(qǐng)你背誦宋代白玉蟾的《水調(diào)歌頭*詠茶》詩(shī)。
5.問(wèn)答題武夷巖茶品種很多,品種特征各異,請(qǐng)你說(shuō)出水仙茶的特征。
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
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在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
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茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
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品茗用水的主要來(lái)源不包括以下哪一項(xiàng)()
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在制作茶點(diǎn)時(shí),以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
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品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來(lái)泡茶()
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