單項選擇題不能用火焰原子吸收測定的元素是（）。
A.As
B.Fe
C.Mn
D.Zn
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1.單項選擇題下列可以用冷原子熒光測定的元素是（）。
A.Hg
B.As
C.Pb
D.Se
2.單項選擇題石墨爐原子吸收法測定鉛使用分析用水應(yīng)為GB/T6682規(guī)定的（）。GB5009.12-2010
A.一級水
B.二級水
C.三級水D
.蒸餾水
3.單項選擇題原子吸收分析中采用標準加入法進行分析可消除（）的影響。
A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學(xué)干擾
D.背景吸收
4.單項選擇題原子吸收光譜儀中的光源基本功能是（）。
A.發(fā)光
B.發(fā)熱
C.發(fā)射被測元素的特征輻射
D.無很大的作用
5.單項選擇題分光光度法測定乳制品中亞硝酸鹽，偶合后產(chǎn)生的顏色是（）。
A.橙黃色
B.橙紅色
C.黃色
D.紅紫色
最新試題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題