單項(xiàng)選擇題電離屬于（）。

A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學(xué)干擾
D.以上都不是


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1.單項(xiàng)選擇題樣品發(fā)生氣化并解離成基態(tài)原子是在預(yù)混合型原子化器的（）中進(jìn)行的

A.霧化器
B.預(yù)混合室
C.燃燒器
D.毛細(xì)管

2.單項(xiàng)選擇題傷寒沙門氏菌（）。

A.發(fā)酵乳糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.發(fā)酵乳糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
C.發(fā)酵葡萄糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣
D.發(fā)酵葡萄糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣

3.單項(xiàng)選擇題沙門氏菌屬（）。

A.不發(fā)酵乳糖或蔗糖
B.不發(fā)酵葡萄糖
C.不發(fā)酵麥芽糖
D.不發(fā)酵甘露醇

4.單項(xiàng)選擇題宋內(nèi)氏志賀氏菌（）。

A.快速發(fā)酵乳糖
B.為B群
C.為A群
D.培養(yǎng)中常出現(xiàn)扁平的粗糙型菌落

5.單項(xiàng)選擇題常用瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)的瓊脂濃度為（）。

A.0.3%～0.5%
B.1％～2%
C.3%～4%
D.5％～6%

最新試題

液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。

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比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。

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食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。

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食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。

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測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。

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營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。

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電位滴定法測(cè)黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。

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乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題