發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會(huì)使菌體細(xì)胞代謝減慢,導(dǎo)致菌絲體生長(zhǎng)速度緩慢,抗生素合成速率降低。
最新試題
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
染菌率
霉菌
輻射滅菌法
固態(tài)發(fā)酵
微生物發(fā)酵
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種,即()、()、()和()。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
轉(zhuǎn)肽酶功能