單項選擇題食品中哪項是屬于成酸性食品的()。
A.豬肉
B.大豆
C.蘿卜
D.梨
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列食品屬于成酸性食品的是哪項()。
A.雞蛋
B.蘿卜
C.黃瓜
D.香蕉
2.單項選擇題哪項食品屬于成酸性食品的是()。
A.花生
B.海帶
C.菠菜
D.蘋果
3.單項選擇題下列食品屬于成酸性食品的是()。
A.大豆
B.花生
C.土豆
D.西瓜
4.多項選擇題下列元素中有幾項是屬于必需微量元素的()。
A.K
B.Na
C.Fe
D.Zn
E.Cu
5.多項選擇題有哪些元素屬于必需微量元素的有()。
A.鉀
B.鈉
C.鐵
D.鋅
E.銅
最新試題
下列食品屬于成酸性食品的是()。
題型:單項選擇題
肉制品中加三聚磷酸鈉(焦磷酸鈉)可使其持水性增加,防止脂肪酸敗。
題型:判斷題
乳品中Na、K、Ca、P都為可溶態(tài)。
題型:判斷題
植物中礦物質以游離形式存在為主。
題型:判斷題
加工時常在肉類中加鹽,是持水性增加。
題型:判斷題
常量元素包括()、()、()、()、()、()、()。
題型:填空題
果蔬、豆類食品屬于()食品,肉類、主食(稻米、麥面)屬于()食品。
題型:填空題
下列食品屬于成酸性食品的是哪項()。
題型:單項選擇題
植物中礦物質,大部分與()結合,不以()形式存在,而以金屬離子()形式存在。
題型:填空題
除了C、H、O以外,其它元素都稱為礦物質,也稱無機質或灰分。
題型:判斷題