最新試題
以下幾種物質屬于辛辣的是（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
哪種維生素可以間接參與美拉德反應（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）
不屬于四種基本呈味物質的是（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
氨基酸可以吸收什么光（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）