單項(xiàng)選擇題標(biāo)定高錳酸鉀的基準(zhǔn)物是（）。
A.K2Cr2O7
B.KI
C.Na2C2O4
D.KbrO3
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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定溶液PH時(shí)使用的指示電極是（）。
A.甘汞電極
B.玻璃電極
C.氫電極
D.鉑電極
2.單項(xiàng)選擇題在色譜分析中，其心臟部分是（）。
A.色譜柱
B.恒溫系統(tǒng)
C.檢驗(yàn)系統(tǒng)
D.載氣與進(jìn)樣系統(tǒng)
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)真菌分類，本耳屬于（）。
A.子囊菌綱
B.擔(dān)子菌綱
C.半知菌綱
D.藻菌綱
4.單項(xiàng)選擇題SS瓊脂是（）培養(yǎng)基。
A.鑒別
B.選擇
C.基礎(chǔ)
D.特殊
5.單項(xiàng)選擇題食品中加入苯甲酸或苯甲酸鈉，可抑制酵母和霉菌生長，但pH必須在（）以下的食品中才有作用。
A.6.5
B.6
C.5
D.4.5
最新試題
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題