單項選擇題下列（）符號表示三極管。

A、
B、
C、
D、


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1.單項選擇題變壓器的原、副繞組（）之比等于它們的匝數(shù)之比。

A.電流
B.電阻
C.電功率
D.電壓

2.單項選擇題豆奶變質(zhì)，菌落總數(shù)超標是由于工藝中（）所致。

A.殺菌不徹底
B.容器污染
C.原料污染
D.操作者污染

3.單項選擇題硅鉬酸鹽比色法測偏硅酸時，加（）溶液，消除磷酸鹽的干擾。

A.草酸
B.乙酸
C.草酸銨
D.檸檬酸銨

4.單項選擇題GB2760-1996規(guī)定人工合成色素混合使用時應根據(jù)（）按比例折算。

A.各自所占比例
B.最大使用量
C.分子量
D.含量

5.單項選擇題鉬藍光度法測磷含量，反應終點顏色為（）。

A.紅色
B.藍色
C.綠色
D.黃色

最新試題

酸堿指示劑一般是（），其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結構，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結構，從而引起溶液顏色的變化。

題型：單項選擇題

電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。

題型：單項選擇題

2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。

題型：單項選擇題

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。

題型：單項選擇題

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。

題型：單項選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。

題型：單項選擇題

食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。

題型：單項選擇題

如果食品酸度測量的結果是PH=5.26，則該結果的有效數(shù)字是（）位。

題型：單項選擇題

食品檢驗的異常結果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型：單項選擇題

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。

題型：單項選擇題