單項選擇題蛋白質(zhì)和熱能缺乏引起的營養(yǎng)不良,臨床表現(xiàn)有()。
A、水腫型
B、X形腿型
C、O形腿型
D、亞健康型
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1.單項選擇題下列對嬰幼兒體重測量的描述正確的是()
A、用成人體重計可以直接測量嬰幼兒的體重
B、嬰幼兒體重主要由遺傳因素決定
C、嬰幼兒體重對營養(yǎng)狀況不敏感
D、誤差小于身長測量的誤差
2.單項選擇題與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的維生素是()
A、維生素A
B、維生素C
C、維生素B2
D、維生素B6
3.單項選擇題如飲酒應(yīng)限量中的限量是指()
A、成年男性一天飲用酒的酒精量不超過20g,女性不超過10g
B、成年男性一天飲用酒的酒精量不超過23g,女性不超過13g
C、成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g
D、成年男性一天飲用酒的酒精量不超過30g,女性不超過20g
4.單項選擇題魚、禽、蛋和瘦肉不是()的良好來源。
A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B、碳水化合物
C、脂溶性維生素
D、礦物質(zhì)
5.單項選擇題奶類除含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,其()含量較高,且利用率也是很高。
A、鈣
B、鐵
C、鋅
D、硒
最新試題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:單項選擇題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型:單項選擇題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標。
題型:單項選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項選擇題
以下()不是評價飲料營養(yǎng)價值時通常考慮的因素。
題型:單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容?()
題型:單項選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
題型:單項選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:單項選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題