A、14.0-18.0％
B、12.0-18.0％
C、10.0-12.0％
D、12.0-14.0％
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A、波美比重計(jì)法
B、糖度比重計(jì)法
C、密度瓶法
D、酒精比重計(jì)法
A、反應(yīng)劑
B、吸附劑
C、脫水劑
D、沉淀劑
A、回流
B、蒸餾
C、提取
D、分餾
A、優(yōu)級(jí)
B、一級(jí)
C、二級(jí)
D、三級(jí)
A、易發(fā)揮，組成會(huì)變
B、相對摩爾質(zhì)連較小
C、酸性太強(qiáng)
D、滴定時(shí)常有副反應(yīng)發(fā)生
最新試題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
電位滴定法測黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。