單項選擇題固體食品作金黃色葡萄球菌檢測時，取10倍稀釋液5ml接種于7.5％NaCl或胰酪胨大豆肉湯（）中，置溫箱培養(yǎng)。

A、10mI
B、50ml
C、100mI
D、150ml


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3.單項選擇題用組織搗碎機粉碎樣品時，樣品中金屬離子的含量有可能會（）。

A、減少
B、不變
C、增大
D、無法確定

4.單項選擇題作志賀氏菌分離時，在選擇平板上挑選可疑志賀氏菌菌落接種（）培養(yǎng)基。

A、三糖鐵瓊脂
B、三糖鐵和半固體
C、半固體
D、半固體和靛基質(zhì)

5.單項選擇題在改良的TJA平板上，乳酸菌的菌落特點是（）。

A、平皿底為黃色，菌落中等大小，微白色菌落
B、菌落濕潤，邊緣不整齊
C、直徑3±lmm，如棉絮團狀苗落
D、A+B+C